Як не загубіць расліны? Парады ад аўтараў кнігі «Завод Праект»

Кніга Олы Сянько і Веранікі Мушкеці пакарыла сэрцы тых, хто любіць зеляніну дома. "Праект завода" з'яўляецца зноў, на гэты раз у пашыранай версіі. - Гэта добрая стартавая кніга! - Яны падаюць.

– Тамашэўская

Інтэрв'ю з Олай Сянько і Веранікай Мушкет, аўтарамі кнігі "Праект раслін"

- Тамашэўская: Як чалавек, які толькі вучыцца даглядаць расліны, мяне здзіўляе, колькі міфаў існуе на гэтую тэму сярод маіх сваякоў і сяброў. Адным з іх з'яўляецца знакамітая «несмяротная расліна». Калі я пытаўся парады ў чалавека з прыгожымі зялёнымі падваконнікамі, то звычайна чуў: "выберы што-небудзь непатрабавальнае". Цяпер у мяне на сумленні некалькі такіх прыдуркаў. Можа, пара нарэшце развянчаць міф аб расліне, якое ўсё перажыве?

Вераніка Мушкета: На наш погляд, ёсць расліны непатрабавальныя, але варта задумацца, што значыць "неўміручасць" у дадзеным выпадку. Кожная расліна - жывы арганізм, таму яно мае права на смерць. Сыход вельмі важны - ён паўплывае на тое, як ён будзе функцыянаваць і выглядаць. Адзіныя па-сапраўднаму неразбуральныя расліны - гэта тыя, якія зроблены з пластыка.
Оля Сянько: Можна смела сказаць, што мы развенчваем гэты міф – несмяротную расліну, якая наогул нічога не патрабуе. І ўжо сапраўды можна абвергнуць міф аб тым, што для цёмнага ваннага пакоя без акна нешта падыдзе. Гэта вельмі папулярнае пытанне, нас шмат хто пытаецца пра выгляд, які выжыве ў такіх умовах. Нажаль, расліна - гэта жывы арганізм, якому для жыцця патрэбныя вада і святло.

Ола Сянько і Вераніка Мушкета, аўтары кнігі “Plant Project”

Так што варта не толькі выкрыць гэты міф, але і адзначыць, што не варта думаць аб раслінах толькі з пункту гледжання іх даўгавечнасці. Асабліва, калі мы ўсведамляем, што не зможам стварыць для іх спрыяльныя ўмовы - напрыклад, гарантаваць доступ да дзённага святла.

Вераніка: У яблычак. Мы глядзім на расліны праз шырэйшую прызму. Вядома, мы бачым, што ёсць непатрабавальныя, сярэднія і вельмі патрабавальныя віды. Але ў кожнай з гэтых катэгорый ёсць свае запатрабаванні, якія неабходна задавальняць.

А як наконт міфа аб чалавеку, у якога ёсць "рука да раслін"? Вы даволі добра апісалі гэтую легенду ў сваёй кнізе, якая ўпершыню была апублікавана тры гады таму і будзе перавыдадзена ў траўні. Вы толькі што напісалі, што такога няма, але ў мяне такое ўражанне, што ўсведамленне таго, пра што мы гаворым у самым пачатку, можа замяніць гэтую "руку" у сэнсе нюху ці спрыту.

Ола: Можна сказаць, што "рука да раслін" ураўноўваецца веданні аб раслінах. Наш магазін ва Ўроцлаве наведваюць аматары свежай зеляніны і скардзяцца, што купілі некалькі розных відаў, але ўсё засохла.
Тады я раю ім пачаць спачатку, купіць адну расліну і паспрабаваць з ім пасябраваць, прыручыць, зразумець, што яму трэба і толькі потым пашыраць сваю калекцыю. Вопыт плюс жаданне вучыцца - вось ключы да таго, каб раслінам было весела.
Акрамя таго, калі б мы назіралі за тым, як нашы бацькі даглядаюць расліны дома, мы маглі б пераняць прыродную здольнасць даглядаць кветкі або жаданне іх наогул мець. Калі гэта так, варта выкарыстоўваць трукі паміж пакаленнямі.
Вераніка: Я думаю, што мы таксама добры прыклад. Мы не займаемся батанікай ці якім-небудзь іншым кірункам прыроды. Разам з досведам мы атрымалі веды. Мы ўсё яшчэ вучымся. Мы стараемся ўзяць кожную расліну дадому і паназіраць за ёй. Праверце, што ёй трэба, каб мець магчымасць расказаць пра гэта сваім кліентам пазней. "Руку да кветак" можа мець кожны, таму паспрабуем развянчаць міф аб тым, што гэта нейкі рэдкі талент.

Фота Міхал Серакоўскі

Як абраць расліну? Што павінна быць адпраўной кропкай? Нашы перавагі, канкрэтны пакой, пара года? Ці з'яўляецца выбар расліны чымсьці накшталт кампрамісу паміж тым, што мы жадаем, і тым, што мы можам?

Вераніка: Самае галоўнае - гэта месца, дзе мы хочам размясціць расліна. Падчас размоў з кліентамі я заўсёды пытаюся пра пазіцыю — ці выстаўлена яна, ці вялікая яна і г. д. Толькі калі мы гэта высвятляем, пачынаем рухаць візуальны аспект. Вядома, што расліна павінна падабацца. Таму мы стараемся, каб віды адпавядалі патрэбам. Калі нехта марыць пра монстэра, але ў памяшканні шмат сонца, то на жаль. Монстэра не любіць поўнага дзённага святла. Таксама важна, ці ёсць у дадзеным месцы скразнякі ці радыятар.
Ола: Я думаю, што адпраўной кропкай для пакупкі раслін з'яўляецца мясцовае бачанне нашага прасторы (смяецца). Нам трэба праверыць, на якія бакі святла выходзяць нашы вокны - простай інфармацыі аб тым, што ў пакоі светла, можа быць недастаткова.

Так што для таго, каб увогуле мець магчымасць звярнуцца за дапамогай у выбары расліны, трэба добра разбірацца ў сваіх магчымасцях.

Вераніка: Так. Да нас часта прыходзяць людзі з фота месца, дзе яны жадаюць выставіць завод. Часам нам паказваюць цэлую фотагалерэю, і на гэтай аснове мы выбіраем іх віды і віды для кожнага пакоя (смяецца). На шчасце, у нас ёсць веды, якія дазваляюць нам гэта рабіць, і мы дзелімся імі.

Вам падабаецца дзяліцца сваімі ведамі і запалам? Вам падабаецца даваць парады навічкам? Мусіць, шмат пытанняў паўтараецца, а частае ўсведамленне таго, што не кожная расліна можна размясціць на маленькім падваконніку, можа стаць праблемай.

Вераніка: Мы вельмі цярплівыя (смяецца).
Ола: Мы падышлі да моманту, калі наша каманда пашырэла. Мы не заўсёды абслугоўваем кліентаў асабіста, але калі мы гэта робім, мы ставімся да гэтага як да прыемнага вяртання да нашых каранёў. Я раблю гэта з вялікай прыемнасцю.

Фота - мацюк. выдавецтвы

Ці шмат вы сустракаеце энтузіястаў раслін, якія прыходзяць да вас больш пагаварыць, чым прайсціся па крамах?

Ола і Вераніка: Вядома (смяецца)!
Ола: Ёсць шмат людзей, якія любяць прыходзіць, казаць, паказваць фатаграфіі сваіх раслін. Думаю, прыемна зайсці, пасядзець на канапе і правесці час, асабліва падчас пандэміі. Цяпер не так шмат месцаў, куды можна пайсці і адпачыць. Мы максімальна адкрыты і запрашаем вас да завадскіх перамоваў.

Вернемся да саміх раслін і спосабам догляду за імі. Які самы вялікі «грэх» догляду раслін?

Ола і Вераніка: Перадача!

І ўсё яшчэ! Так што няма недахопу святла, няма занадта маленькага падваконніка, проста лішак вады.

Ола: Так. І перашчыраваць (смяецца)! Мне здаецца, часта празмерная ахова, пошук праблем і шляхоў паляпшэння жыцця раслін прыводзяць да таго, што ў нас уліваецца зашмат вады. А ў выніку пераліву развіваюцца гніласныя бактэрыі, і тады выратаваць расліну вельмі складана. Канешне, ёсць спосабы прадухіліць гэта. Патрэбны хуткі адказ. Такая расліна неабходна старанна высушыць і перасадзіць. Заменіце яго субстрат і абрэжце лісце, якія знаходзяцца ў горшым стане. Гэта шмат працы. Калі расліна сохне ці засыхае, значна прасцей паліць ці пераставіць чыгун, чым ратаваць якая абсыпалася кветка.
Вераніка: Ёсць і іншыя грахі. Напрыклад, трымаць кактусы ў цёмнай ваннай (смяецца). Што да вады - акрамя палівання, важна і колькасць вады. Проста «паліў раз на тыдзень» можа аказацца пасткай. Вы павінны праверыць узровень гідратацыі. Самы просты спосаб зрабіць гэта - пагрузіць палец у глебу. Калі глеба высыхае раней, чым чакалася, гэта прыкмета таго, што наша расліна паглынае больш.
Ола: Тэст на вялікі палец (смяецца)!

[Тут варта маё прызнанне віны і прызнанне Олы і Веранікі ў некалькіх памылках. Мы абмяркоўваем на імгненне монстэру, які памірае плюшч і бамбук. І калі я пачынаю скардзіцца, што ў мяне цёмная кватэра, то заўважаю мільганне ў вачах у суразмоўцаў — яны гатовыя дапамагчы прафесійнай радай, таму зважаю і працягваю пытаць].

Мы казалі аб вадзе ці ежы. Пяройдзем да тэмы дабавак і вітамінаў, г.зн. пажыўных рэчываў і ўгнаенняў. Ці можна добра даглядаць расліну без хімічных угнаенняў?

Вераніка: Вы можаце вырошчваць расліны без угнаенняў, але, на мой погляд, угнойваць іх варта. У адваротным выпадку мы не зможам забяспечыць кветкі ўсімі неабходнымі мікраэлементамі, якія ёсць і ў натуральных угнаеннях. Мы вырабляем уласнае ўгнаенне на аснове багавіння. Ёсць і іншыя прэпараты, напрыклад биогумус. Гэтае рашэнне, да якога варта імкнуцца. Гэта дапамагае павысіць устойлівасць, укараніцца і стаць больш прыгожым.
Ола: Гэта крыху падобна на чалавека. Разнастайнае харчаванне азначае прадастаўленне розных пажыўных рэчываў. Клімат у нас спецыфічны - узімку і ўвосень вельмі цёмна. І калі пасля гэтага перыяду жыццё абудзіцца, варта падтрымаць нашы расліны. Мы выхваляемся тым, што наша ўгнаенне настолькі натуральнае, што нават калі яго выпіць, нічога не адбудзецца (смяецца), але не рэкамендуемы! Цікава, што некаторыя людзі насамрэч блытаюць гэтае ўгнаенне з харчовым прадуктам. Мусіць, гэта шкляная бутэлька і прыгожая этыкетка (смяецца).

Фота Агаты Пяткоўскай

Тавараў для хатняй гадоўлі на рынку больш: кашпо, кажухі, лапаткі, падстаўкі - як абраць гэтыя рэчы?

Вераніка: Мы павінны падумаць, у якім стылі мы жадаем упрыгожыць і азеляніць наш інтэр'ер. Мы аддаем перавагу расліны ў вытворчых чыгунах, змешчаных у керамічныя карпусы. Гэта дазваляе нам лёгка зліваць лішнюю ваду з корпуса. Якую абалонку абраць справа індывідуальнае. А што да форзацаў мы выбіраем бамбукавыя рэчы, пластыка ў нас няма. Аднак трэба памятаць, што ёсць элементы з перапрацаванае пластыка. Варта правесці даследаванне і пашукаць брекеты добрай якасці. Для некаторых відаў неабходна падтрымка раслін. Ёсць віды, якія спачатку растуць, але з часам хочуць караскацца. Калі мы не прачытаем і не выберам абсталяванне загадзя, гэта будзе ім на шкоду. Гэта рашэнні, якія мы прымаем у самым пачатку - яшчэ да куплі самога завода.
Ола: Некаторым людзям падабаюцца расліны ў белых чыгунах, а іншым падабаецца маляўнічая мешаніна. Я думаю, што з-за нашага запалу да эстэтыкі і дызайну мы надаем вялікую ўвагу выбару карпусоў. Нам падабаецца, калі прыгажосць расліны падкрэслівае чыгун. У нас ёсць крыху цела на гэты конт (смяецца). Нас цікавяць інтэр'еры, мы шмат пра іх гаворым. Мы любім прыгожыя рэчы (смяецца).

Якая расліна найменш патрабавальная і самая патрабавальная, на ваш погляд?

Ола і Вераніка: Сансевіеры і заміакул - самыя цяжкія для знішчэння расліны. Найбольш складанымі ў сыходзе з'яўляюцца: калатэя, сенецыя роўліянус і эўкаліпт. Потым мы можам адправіць вам фатаграфіі, каб вы ведалі, што купляць, а чаго пазбягаць (смяецца).

Вельмі ахвотна. І менавіта, раз ужо мы гаворым аб фатаграфіях. У вашай кнізе “Projekt Plants” іх шмат. Апроч інтэрв'ю, апісанняў асобных жанраў і кур'ёзаў, тут таксама шмат прыгожай графікі. Дзякуючы гэтаму прыемна чытаць і глядзець. У мяне такое ўражанне, што гэта аналаг Instagram. Вы таксама можаце знайсці шмат натхнення і візуальных матэрыялаў у сваіх профілях у сацыяльных сетках. Ці лічыце вы, што блізкасць раслін зрабіла вас больш успрымальным да прыгажосці?

Ола: Вызначана. Калі я працаваў у невялікім маркетынгавым агенцтве, гэтай прыгажосці вакол мяне не было. Я засяродзіўся на іншым - развіцці кампаніі, стратэгіі. Ужо чатыры гады я ўвесь час знаходжуся сярод раслін і атачаю сябе прыгожымі рэчамі і фатаграфіямі.

Ствараючы кнігу, ці думалі вы аб ёй як аб зборніку, які можа стаць інструментам для ўсіх, хто хоча пачаць прыгода ў галіне селекцыі раслін? У ім шмат дакладных дадзеных і падрабязнасцяў - гэта не толькі падказкі або аповяд аб страсці, але і зборнік важнай інфармацыі.

Вераніка: Я думаю больш за ўсіх. Мы хацелі, каб гэтая кніга паказала наш сьвет, які мы пабудавалі. Мы вывучылі расліны і былі зусім зялёнымі, а зараз у нас ёсць крама, усім раім як даглядаць за раслінамі. Мы хацелі паказаць, што гэты шлях не такі ўжо складаны. Проста прачытайце нашу кнігу, напрыклад, і даведайцеся некалькі рэчаў, якія ўплываюць на расліны. У новым выданні мы дапоўнілі кнігу інтэрв'ю, бо людзі для нас вельмі важныя. Мы заўсёды казалі, што можна шмат чаму навучыцца ў іншых. Людзі натхняюць у поўнай меры. Кніга арыентавана на пачаткоўцаў. Для зусім зялёнага чалавека там шмат ведаў і на мой погляд нядрэнны пачатак.
Ола: У яблычак. «Добры пачатак» - лепшае рэзюмэ.

Вы можаце знайсці больш артыкулаў аб кнігах і інтэрв'ю з аўтарамі ў нашым гарачым чытанні.

Фота: мат. выдавецтвы.