Як прыгатаваць ежу, выкарыстоўваючы машыну

Паліва ў бензабаку - гэта як ежа для кіроўцы: без яго нікуды не паедзеш. Поўны бак і поўны страўнік прымусяць машыну рухацца далей. Большасць з нас рыхтуюць на кухні ці перакусваюць у дарогу, але ці ведаеце вы, што можаце выкарыстоўваць сваю машыну для прыгатавання ежы? Існуе некалькі спосабаў і нават спецыяльна распрацаваных прыбораў для прыгатавання ежы з дапамогай аўтамабіля.

Спосаб 1 з 3: прыгатаванне ежы з выкарыстаннем цяпла рухавіка

Як толькі вы заводзіце машыну, рухавік пачынае грэцца. Прыгатаванне ежы з выкарыстаннем вашага рухавіка, таксама вядомае як абсмажванне на дарозе або car-b-queing, заключаецца ў выкарыстанні цяпла рухавіка для прыгатавання ежы. У гэтым метадзе вы будзеце выкарыстоўваць цяпло, якое выпрацоўваецца цыклам згарання, для падрыхтоўкі ежы ў маторным адсеку.

Легенда абвяшчае, што падрыхтоўка ежы ў рухавіку прыдумалі дальнабойшчыкі, якія ставілі банкі з супам у гарачы маторны адсек. Калі яны прыбылі ў пункт прызначэння, суп быў гатовы да ўжывання.

• Папярэджанне: не рэкамендуецца рыхтаваць кансервы, пакуль яны яшчэ знаходзяцца ў слоіку, бо большасць слоікаў маюць пластыкавы ўкладыш, які можа расплавіцца і забрудзіць ежу.

неабходныя матэрыялы

• алюмініевая фальга
• Аўтамабіль з які працуе рухавіком
• Гнуткі металічны дрот
• Ежа на выбар
• шчыпцы
• Талеркі і посуд

Крок 1: Падрыхтуйце ежу. Што б вы ні аддалі перавагу, падрыхтуйце яго да падрыхтоўкі гэтак жа, як і пры любым іншым спосабе падрыхтоўкі.

Крок 2: Загарніце прадукты ў алюмініевую фальгу.. Шчыльна загарніце прыгатаваныя прадукты ў алюмініевую фальгу. Выкарыстоўвайце некалькі пластоў фальгі, каб яна не парвалася і не расплюхала ежу падчас кіравання.

Выкарыстанне некалькіх пластоў таксама прадухіліць дрэнны густ ежы з-за пакінутых пар.

Крок 3: Змесціце ежу ў маторны адсек. Заглушыўшы машыну, адкрыйце капот і знайдзіце месца, каб шчыльна змясціць загорнутыя ў фальгу прадукты. Проста пакласці ежу на рухавік не атрымаецца трэба знайсці вельмі гарачае месца, каб добра прыгатаваць ежу.

Звычайна самае гарачае месца ў маторным адсеку знаходзіцца на выпускным калектары ці побач з ім.

• функцыі: Ваш аўтамабіль будзе трэсціся і вібраваць падчас кіравання, таму вам можа спатрэбіцца гнуткая металічная дрот, каб замацаваць ежу на месцы.

Крок 4: Кіруйце аўтамабілем. Зачыні капот, завядзі машыну і наперад. Рухавік нагрэецца і прыгатуе ежу.

Чым даўжэй вы едзеце, тым больш старанна рыхтуюцца інгрэдыенты.

Крок 5: Праверце страву на гатоўнасць. Гатаванне рухавіка — гэта не зусім навука, таму трэба крыху праверыць. Праехаўшы некаторы час, спыніцеся, выключыце машыну, адкрыйце капот і праверце ежу.

Рухавік і фальга будуць гарачымі, таму выкарыстоўвайце абцугі, каб асцярожна выняць і праверыць прадукты. Калі гэта не зроблена, зноў замацуеце яго і працягвайце рух. Паўтарыце гэты крок столькі разоў, колькі неабходна.

• Папярэджанне: Калі вы рыхтуеце мяса ці іншыя сырыя прадукты, важна ехаць, пакуль інгрэдыенты цалкам не прыгатуюцца. Магчыма, вам давядзецца надтачыць прывад, каб прыстасавацца да гэтага. Заўсёды выкарыстоўвайце тэрмометр для мяса, каб вызначыць, ці прасмажылася мяса.

Крок 6: Ешце ежу. Пераканаўшыся, што ежа гатова, выкарыстоўвайце абцугі, каб дастаць яе з маторнага адсека. Стаўце на талерку і атрымлівайце асалоду ад гарачай стравай!

Спосаб 2 з 3: рыхтуйце ежу, выкарыстоўваючы панэлі кузава аўтамабіля

У вельмі гарачыя і сонечныя дні вонкавыя панэлі кузава аўтамабіля могуць награвацца да больш чым 100 F. Калі гэта адбываецца, вы можаце выкарыстоўваць іх для падрыхтоўкі ежы, як калі б вы выкарыстоўвалі патэльню.

• Увага: Метад панэлі цела падыходзіць толькі для такіх прадуктаў, як яйкі і вельмі тонка нарэзанае мяса ці гародніна. Гэты метад не будзе награваць вялікія прадукты да такой ступені, што яны будуць цалкам прыгатаваны.

неабходныя матэрыялы

• Кулінарнае масла ці спрэй
• Інструменты для прыгатавання ежы або абцугі
• Ежа на выбар
• Талеркі і посуд
• Вельмі чыстая машына, прыпаркаваная на сонечнай адчыненай пляцоўцы.

Крок 1: Падрыхтуйце варачную паверхню.. Знайдзіце на аўтамабілі плоскую роўную паверхню, напрыклад, капот, дах або вечка багажніка. Дбайна вымыйце і высушыце гэтую паверхню, каб бруд не патрапіла ў ежу.

Крок 2: Падрыхтуйце ежу. Нарэжце мяса ці гародніну як мага танчэй. Чым танчэй вы зможаце нарэзаць прадукты, тым хутчэй і якасней яны прыгатуюцца.

Крок 3: Змесціце прадукты на варачную паверхню.. Вырабіце ці распыліце тонкі пласт расліннага алею на паверхню для падрыхтоўкі ежы. Выкарыстоўваючы прылады для падрыхтоўкі ежы або абцугі, змесціце прыгатаваную ежу на чыстую варачную паверхню. Ежа адразу ж пачне рыхтавацца.

Крок 4: Праверце страву на гатоўнасць. Уважліва агледзіце ежу, каб пераканацца, што яна гатова.

Калі вы рыхтуеце мяса, яно гатова, калі не застаецца ружовага колеру. Калі вы рыхтуеце яйкі, яны будуць гатовыя, калі вавёркі і жаўткі стануць цвёрдымі і не вадкімі.

• Увага: панэлі кузава вашага аўтамабіля не будуць такімі ж гарачымі, як патэльня на пліце, таму прыгатаванне ежы з дапамогай гэтага метаду зойме больш часу, чым калі б вы рыхтавалі на кухні. Калі днём недастаткова горача, ежа можа наогул не прыгатавацца.

Крок 5: Ешце ежу. Як толькі ежа будзе гатовая, дастаньце яе з машыны з дапамогай кухонных прылад, пакладзяце на талерку і атрымлівайце асалоду ад.

Крок 6: Ачысціце варачную паверхню. Добрай ідэяй будзе ачысціць варачную паверхню адразу пасля таго, як вы скончыце.

Калі пакінуць алей занадта доўга, яно можа пашкодзіць фарбу вашага аўтамабіля. Паспрабуйце зрабіць гэта перад ежай, пакуль вы даяце ежы астыць.

Спосаб 3 з 3: рыхтуйце ежу з дапамогай спецыяльных прыбораў

Жадаеце ўзяць кухню з сабой у дарогу? Існуе дзіўнае разнастайнасць спецыялізаваных прыбораў, распрацаваных спецыяльна для прыгатавання ежы ў аўтамабілі. Лёгка спакаваць халадзільнік, каб прадукты заставаліся лядоўнямі, але калі вы збіраецеся ў вельмі доўгую паездку, аўтамабільны халадзільнік захавае прадукты свежымі. Ёсць пліты, патэльні, чайнікі з гарачай вадой і прылады для падрыхтоўкі папкорна, якія падключаюцца да 12-вольтавага адаптару харчавання вашага аўтамабіля. Ёсць нават канцэптуальны дызайн печы для гамбургераў, якая ўстаўляецца ў выхлапную трубу і выкарыстоўвае гарачыя выхлапныя газы, каб давесці гамбургер да дасканаласці!

Калі справа даходзіць да ежы ў машыне, няма неабходнасці спадзявацца на нездаровую ежу на запраўцы, каб заставацца сытым. Гэтыя метады дазволяць вам прыгатаваць гарачую страву, выкарыстоўваючы крыху больш за звычайных функцый вашага аўтамабіля, каб вы маглі заставацца запраўленымі, дзе б вы ні знаходзіліся.