Простыя кулінарныя кнігі для дэбютантаў

Думаеце, у вас дзве левыя рукі, і на кухні вы адчуваеце сябе, як слон у посуднай краме? Ці, можа быць, вы хацелі б развіць свой кулінарны талент, але не ведаеце, як? У нас ёсць для вас рашэнне - гэтыя кнігі ператвораць кулінарнага пачаткоўца ў сапраўднага шэф-кухары! Чытайце іх, ужывайце іх парады, і ўся сям'я папросіць яшчэ.

Пірожныя з трох інгрэдыентаў ад Рэйні Сары

Сябры праз 10 хвілін пастукаюць да вас у дзверы і ваш халадзільнік спусцее. Крамы вакол дома даўно зачыненыя, і ў вас няма дробязяў для кавы. На кухні ёсць толькі яйкі, крыху цукру і арахісавае масла. "Што тут рабіць?" - Вы думаеце. Дзякуючы Сары Рэйні, аўтару кнігі "Выпечка з трох інгрэдыентаў", у вас больш не будзе такіх дылем. Вы адкрыеце для сябе больш за 100 дзіўна простых рэцэптаў простых тартоў, печыва, кексаў, дэсертаў, салёных закусак і марожанага. Аднойчы выпрабаваўшы сілу гэтай кнігі, вы не перастанеце ёю карыстацца.

3 інгрэдыента / 15 хвілін. Хуткія закускі - Марцін Мелані, Чына Эмануэла

Калі вы не любіце праводзіць шмат часу на кухні, гэтая кніга сапраўды ў яблычак! Ёсць 55 вельмі простых рэцэптаў, такіх як марынаваныя курыныя шашлычкі, тартэліні з чырвоным перцам або цытрынавы тварожнік. Назвы гэтых страў гучаць настолькі ўражліва, што здаецца неверагодным, што кожная з іх складаецца ўсяго з трох інгрэдыентаў.

Серыя "3 інгрэдыента / 15 хвілін", нараўне з "Хуткімі закускамі", таксама ўключае ў сябе "Рагу", "Запяканкі" і "Стравы для дзяцей".

Азбука кулінарыі 1, 2, 3 — Марыета Марэцка

Таксама аўтара серыяла можна звязаць з вядучай тэлеперадачы "365 вячэр ад Марыеты Марэцкай". І ў праграме, і ў кнігах прадстаўлены шэраг простых і арыгінальных страў, падыходных кожнаму кухару. "Азбука кулінарыі" - кніга, якая спатрэбіцца на кожнай кухні - у дэбютантаў будзе магчымасць падлавіць праславуты жучок, а больш прасунутыя атрымаюць натхненне. Чытанне ўключае ў сябе рэцэпты для рознага часу сутак і сезонаў. Дзякуючы зразумелым апісанням і графікам, якія ілюструюць наступныя этапы прыгатавання, атрымаць асалоду ад смачнымі стравамі зможа кожны!

Любы можа прыгатаваць. Навучыцеся рыхтаваць за 24 гадзіны і перадайце гэта іншым - Джэймі Олівер

Гатаванне павінна быць складанай і працаёмкай? Джэймі Олівер гадамі змагаецца з гэтым стэрэатыпам у кнігах і сваёй тэлеперадачы і даказвае, што гатаваць можна хутка, смачна і, галоўнае, карысна. Кніга поўная простых і цікавых рэцэптаў, якія складаюцца з інгрэдыентаў, якія можна лёгка знайсці ў большасці крам. Кожны рэцэпт забяспечаны ілюстрацыямі, якія пакрокава паказваюць, як прыгатаваць страву. Калі вы яшчэ не ўпэўненыя, што можаце быць кулінарным віртуозам, абавязкова паспрабуйце гэтую пазіцыю!

Аталенгі. Прамы - Ётам Аталенгі

Аўтар культавага «Ерусаліма», рэстаратар Ётам Аталенгі паклапаціўся аб адсутнасці аднастайнасці на кухні - у кнізе вы знойдзеце цэлых 140 простых рэцэптаў, багатых якія інтрыгуюць водарамі і арыгінальнымі густамі. Рэцэпты падзелены на катэгорыі, у тым ліку: на падрыхтоўку за паўгадзіны, з дзесяці інгрэдыентаў, для лянівых або на аснове запасаў з каморы. Прыклаўшы мінімум намаганняў і часу, вы зможаце стварыць нешта ўражальнае.